Existe algo mais charmoso do que dizer: "- Vou ali pegar uma folhinha de manjericão e já volto"?
Neste momento os jardins passam a explorar todos os sentidos humanos, não contentes em encantar-nos com a beleza e o perfume das flores, com a diversidade das texturas das plantas, com o farfalhar das folhas, agora os jardins são invadidos por cheirinhos e gostinhos especiais, são as hortas contemporâneas, pensadas e cultivadas por pessoas que não apenas querem temperar sua própria comida com o maior carinho, elas querem colher no pé o chazinho para os convidados.
